Ci sono persone a cui piace mangiare la stessa cosa a colazione. Ma c’è anche chi preferisce fare una colazione variata. La nostra ricetta di oggi piacerà a entrambi.
Per preparare i rotoli di lavash originali, devi prendere:
Una pita sottile; mozzarella – 100 gr;
Salsiccia Varenka (senza strutto) – 150 g; spezie; Maionese; un po’ di aneto.
Latte – 100ml; uovo.
A volte aggiungo anche un pomodoro e un po’ di pepe. Ma questa volta ho cucinato senza di loro.
La cottura di un piatto prevede i seguenti passaggi:
A casa nostra è soprannominata “il paradiso delle mini pizze”: ricca di formaggio, saporita e perfetta per chi ha voglia di una pizza a basso contenuto di carboidrati, senza dover mangiare nemmeno una fetta di pane!
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