Istruzioni:
1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con sale, pepe e aglio in polvere fino a quando non sarà ben incorporata.
2. Dividete il composto di carne in 4 parti uguali e modellate con ciascuna un hamburger spesso circa 1 centimetro.
3. Scalda una padella capiente o grigliala a fuoco medio-alto e cuoci gli hamburger per circa 4-5 minuti su ciascun lato o fino a quando saranno cotti come preferisci.
4. Se lo si desidera, durante gli ultimi minuti di cottura, mettere su ogni hamburger una fetta di formaggio cheddar a sciogliersi.
5. Mentre gli hamburger cuociono, taglia i panini per hamburger a metà e tosta leggermente l’interno in una padella calda o su una griglia.
6. Per assemblare gli hamburger, posizionate una foglia di lattuga sulla base di ogni panino, seguita da un hamburger cotto, fette di pomodoro, cipolla, sottaceti e salse a vostra scelta (ketchup, senape, maionese, ecc.).
7. Coprite con l’altra metà del pane e servite caldo.
8. Se lo desideri, accompagna gli hamburger con patatine fritte, insalata verde e salsa BBQ.
9. Goditi questi deliziosi hamburger fatti in casa con i tuoi amici e familiari!
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