Ingredienti:
3 banane mature
200 g di zucchero (1 tazza)
500 ml di panna (2 tazze)
Preparazione:
Iniziate sbucciando le banane mature e tagliandole a fette. Poi, metteteli in un contenitore adatto al freezer e lasciateli nel congelatore per almeno due ore, o fino a quando non saranno completamente congelati.
Una volta che le banane saranno congelate, toglietele dal congelatore e lasciatele riposare a temperatura ambiente per qualche minuto affinché si ammorbidiscano leggermente.
In un robot da cucina o in un frullatore potente, metti le banane congelate e lo zucchero. Frullare il composto fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.
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Aggiungete cucchiaiate di panna in superficie e poi infornate per 45 minuti!