Ingredienti:
250 g ricotta vaccina
160 g zucchero (o anche 180 se la volete un po’ più dolce)
3 uova
90 ml olio di semi
250 g farina 0
8 g lievito per dolci (1/2 bustina)
mezza vaschetta di fragole
il succo di 1/2 limone
4 cucchiaini di marmellata di albicocche (o a vostra scelta) per rendere la superficie più morbida
Preparazione:
Sorbetto al limone: fresco, dissetante e perfetto per l’estate!
Ricetta: Hamburger di Melanzane, ricchi di ferro e magnesio
Polpette di cavolfiore
Pomodorini sott’olio: la ricetta del contorno veloce e sempre pronto
Frittelle di mele: la ricetta facile fatta in casa
Conchiglioni al Salmone e Zucchine: un abbraccio di sapori!
Pasta Rustica con Salsiccia, Funghi e Pomodorini
Sublime torta biscotto al cucchiaio con nutella e mascarpone
brodo di polpette con verdure