Step 7
Il sugo dovrà risultare avvolgente e non troppo ristretto.
Step 8
Lessa la pasta, scolala al dente e uniscila al sugo di calamari.
Step 9
Amalgama bene la calamarata. Se necessario, aggiungi un po’ d’acqua della pasta per mantecare.
Step 10
Aggiungi il prezzemolo fresco tritato.
Step 11
Servi la calamarata calda e gustala.
Consigli
- Puoi sostituire i pomodorini con pelati o 150 gr di passata di pomodoro, oppure con 1 cucchiaio di concentrato diluito in brodo vegetale o acqua calda.
- Puoi aggiungere cozze e vongole, pulite e scottate in padella con olio e vino bianco, fino all’apertura.
- Si consiglia di consumare la calamarata al momento.
Buon appetito!
Thanks for your SHARES!
Ricetta biscotti morbidi al burro
Melanzane al forno: la ricetta vegetariana che conquista tutti
3 ingredienti: Torta allo yogurt che si scioglie in bocca! Incredibile! SENZA FARINA, SENZA FORNO, SENZA UOVA!
Stucco bianchissimo in una sola passata: il metodo che “scioglie” lo sporco e lo rimuove
Penso che questa sia la versione più deliziosa di questo piatto che abbia mai preparato.
Metti il bicarbonato di sodio nella spazzatura e altri 9 suggerimenti per mantenere il tuo bagno scintillante
BOMBE DI FORMAGGIO BISCOTTO AGLIO BURRO E FORMAGGIO 🧀 SB
Spezzetta il cioccolato delle uova e aggiungilo alla frolla! Sarà la sbriciolata più facile e golosa di sempre:
Castagnelle Baresi: La Ricetta dei Dolcetti Tradizionali della Puglia