Ingredienti :
1 zucchina
2 patate
1 carota
100 g di formaggio Suluguni (o qualsiasi buon formaggio fondente)
Cipolla verde, tritata
2 uova
Sale, a piacere
Pepe nero, a piacere
1 spicchio d’aglio, tritato
2 cucchiai di semola
Olio vegetale per friggere
Per la salsa:
2 cucchiai di panna acida
2 cucchiai di maionese
2 cucchiaini di paprika affumicata
2 cucchiaini di aglio essiccato
Istruzioni :
Éclair al cioccolato, il dolce che ti scioglierà
Crema pasticcera all’arancia, senza uova, lattosio e zucchero raffinato
Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le melanzane, più gustose della carne
Mousse al cioccolato: il risultato è cremoso e coinvolgente!
Pollo e patate al forno: una ricetta gustosa in una padella
Cannelloni di manzo al forno con salsa cremosa alla mozzarella
Pasta sfoglia cremosa al cioccolato fondente e Nutella
Melanzane e zucchine al forno: la ricetta del contorno croccante e irresistibile
Pollo con chorizo e sidro