Step 5
Fodera una teglia o un contenitore con della carta forno e spolverizza con un mix di zucchero a velo e amido di mais.
Step 6
Versa il composto montato nella teglia e fai raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Step 7
Quando sarà ben sodo, togli dallo stampo e taglia i marshmallow a cubetti, pronti da servire super soffici.
Consigli
- Puoi utilizzare il tuo succo di frutta preferito, così da personalizzare i marshmallow come più ti piace.
- Se desideri, puoi dolcificare con dello zucchero a piacere.
- Conserva i marshmallow in frigorifero chiusi in un contenitore ermetico.
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