Chi è un fan dei dolci? La ricetta dei tortini al bicchiere è diventata un dolce preferito anche qui a casa. Fui addirittura soprannominata “Ana Maria Braga dei dolci”. Fateglielo sapere, ahah. Adoro preparare questo dolce, è facile, veloce e gli ingredienti sono semplici, non puoi sbagliare. Preparare questa ricetta è diventato sacro la domenica, l’ho insegnato a mia figlia più piccola e ci è riuscita al primo tentativo.
Come realizzare dei piccoli flan di torta nei bicchieri!
Ingredienti:
Caramello:
¾ di tazza (150 g) di zucchero
4 cucchiai (40 ml) di acqua
1 cucchiaio di succo di limone (facoltativo)
Flan:
continua nella pagina successiva
1 tuorlo d’uovo (tenere l’albume, lo useremo dopo)
3 uova intere
4 cucchiai (60 g) di zucchero
320 ml di latte
Torta :
1 albume (quello che abbiamo riservato)
1 uovo intero
2 cucchiai e mezzo (35 g) di zucchero
1 cucchiaio colmo (30 g) di farina di frumento
CONSIGLIO: per preparare questa ricetta utilizzate bicchieri di vetro adatti al forno!
Metodo di preparazione:
Torta al salame: questo dolce piacerà a tutti!
Wool roll bread: la ricetta originale per preparare il « pane gomitolo di lana »!
FRITTATINE DI PASTA
Crostate al Formaggio: Tenerissime e Morbide, una Delizia Semplice e Veloce
Ricetta deliziosa per le palline di formaggio all’ananas
Muffin al limone: la ricetta delle torte glassate soffici e profumate
DESSERT FREDDO AL CIOCCOLATO E CARAMELLO SENZA COTTURA
CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO
Ricetta per palline di avena e datteri