ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
250 g
FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE
250 g
ACQUA TIEPIDA
350ml circa
LIEVITO DI BIRRA SECCO
5 gr oppure 12 gr di birra fresca
PATATA CUBETTI
150 g
SPORCO
1 tazza
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
3 tazze
PER LA FARCITURA
POMODORINI TIPO DATTERINO O PACHINO
10
OLIVA VERDI PICCOLINA
q.b.
ORIGANO
q.b.
SPORCO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
La preparazione :
Ghirlanda di sfoglia tonno e sottaceti
Pizza alle zucchine: la ricetta per una finta pizza leggera e gustosa
Caesar Salad
Cosce di pollo croccanti: perfette per una cena veloce e deliziosa
“Mia nonna e le mie zie lo preparavano sempre quando ero piccolo.”
Vitello con melanzane e peperoni
piatto di melanzane
Mini trappola fai da te per zanzare e mosche, semplicissima da realizzare
Mia nonna mette sempre un chiodo nella cipolla: sono rimasta sorpresa quando ho scoperto il perché.