ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
250 g
FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE
250 g
ACQUA TIEPIDA
350ml circa
LIEVITO DI BIRRA SECCO
5 gr oppure 12 gr di birra fresca
PATATA CUBETTI
150 g
SPORCO
1 tazza
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
3 tazze
PER LA FARCITURA
POMODORINI TIPO DATTERINO O PACHINO
10
OLIVA VERDI PICCOLINA
q.b.
ORIGANO
q.b.
SPORCO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
La preparazione :
Un nuovo modo di cucinare le patate normali
Torrijas de leche
Rotoli al cocco: la ricetta cremosa e senza cottura da provare subito
Torta banane e biscotti: il dolce goloso senza forno
Torta « Mangia e Diventa Sciocco », Fatta più volte e un successo ogni volta!
Crocchè sciuè sciuè
Arrosto di vitello in pentola: la ricetta per averlo tenero e succulento
La crostata al limone
Ecco un articolo originale completo per la ricetta che mi hai indicato: