1-La prima cosa da fare per preparare la meringata gelato all’amarena è montare la panna fredda da frigo fino a farla diventare ben soda.
2-Aggiungiamo il latte condensato e mescoliamo con le fruste elettriche per avere un composto omogeneo.
3-Sgoccioliamo le amarene e spezzettiamole con tagliere e coltello.
4-Uniamo alla crema le amarene e con una spatola distribuiamole in modo uniforme.
Torta nuvola solo uova, yogurt greco e farina, una torta semplice e deliziosa!
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allinizio non ne ero sicuro ma una volta provata questa ricetta sapevo che sarebbe stata un alimento base nella nostra famiglia
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