PROCEDIMENTO
Preriscaldare il forno a 200°C/400°F.
In una ciotola, mescolare le fette di patate con le erbe aromatiche, l’olio d’oliva e il parmigiano.
Su un piano di lavoro disponete 2 fette di pancetta leggermente sovrapposte tra loro.
Disporre 8-9 fette di patate in un unico strato, sovrapponendole leggermente per 1/3 della larghezza della pancetta, e arrotolarle. Proseguire con la restante pancetta e le fette di patate.
Disporre le rose di patate in uno stampo per muffin, coprire con la pellicola e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliete la pellicola e continuate la cottura per altri 20 minuti.
Servire immediatamente.
acma farcito con panini turchi con formaggio
Come pulire la spugna da cucina
I tortini del nonno: una ricetta di famiglia che mette tutti d’accordo
Spicchi di patate al forno: la ricetta delle patate croccanti e gustose
Patate facili e sostanziose con spinaci e uova: una ricetta confortante per la cena
Delizioso mix di verdure arrosto
Soufflé al latte di ciliegie
Tartufo al cocco e fragole: la ricetta per un dessert senza cottura
Ricetta Spaghetti con Gamberi e Burro all’Aglio: Buonissimi in 30 minuti!