Per l’impasto
Farina Manitoba
250 g
Farina 0
250 g
Latte macchiato
250 ml
Zucchero
2 cucchiai
Olio extravergine d’oliva
50 ml
Lievito di birra fresco
10 grammi
uovo
1
Vendita
12 grammi
Per il ripieno
Mortadella intera
150 grammi
Ricotta
250 g
Parmigiano
80 grammi
Pesto di pistacchio
50 grammi
Per spazzolare
Tuorlo d’uovo
1
Latte macchiato
La ciambella ricotta e mortadella sono un buffet da picnic all’aperto. Un prodotto da forno morbido e ben lievitato, da gustare caldo o freddo, perfetto per sorprendere amici e persone care con un pesto di pistacchi tagliato a cubetti e con l’incomparabile dolcezza naturale della mortadella, si sposa meravigliosamente con il sapore della ricotta e farcito con una ripieno ricco ed avvolgente. La delicatezza della pasta brioche realizzata con erustique leggera e morbida
Come preparare la ciambella ricotta e mortadella
Ricetta: Arrosto di maiale in pentola a cottura lenta
Panini con würstel: la ricetta dei lievitati salati morbidissimi e saporiti
Ricetta in 5 minuti ! I biscotti si sciolgono in bocca!
Non condividerli con nessuno, anelli di neve super gustosi
Focaccia con patate ripiene: filante e super golosa!
Stelline Fritte all’Arancia
Cosce di pollo al forno
Il formaggio fatto in casa è 10 volte più economico del formaggio acquistato
Pomodorini sott’olio: la ricetta del contorno veloce e sempre pronto