Le castagne sono un frutto simbolo dell’autunno e possono essere apprezzate in tanti modi diversi. Per noi, le classiche caldarroste sono senza dubbio il modo migliore.
Ma se c’è una cosa davvero noiosa delle castagne è che sono molto difficili da sbucciare, soprattutto dopo essere state cotte in forno e quindi sono caldissime.
Conoscere i trucchi adeguati renderà questo compito molto più semplice. Di seguito ti suggeriamo i più efficaci, che ti permetteranno di gustare le castagne senza complicazioni e senza alternarne il sapore e le qualità nutrizionali.
Il metodo più tradizionale (e anche il più efficace) è quello delle nostre nonne. Per metterlo in pratica abbiamo bisogno solo di una pentola e un coltello.
Bignè di pomodoro: croccanti fuori e morbidissimi e ricchi di sapori dentro!
Gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella
Crêpes dolci e salate: la ricetta per una pastella perfetta in 5 minuti
Avete del latte Potete preparare questo fantastico dessert senza forno Dolci al latte
Torta crumble alla ricotta ripiena di ciliegie e vaniglia, metà è già sparita!
Ricetta per maiale brasato con birra e sciroppo d’acero
Torta gelato al lampone con crema di formaggio, meravigliosamente rinfrescante!
Zuppa di pollo detox del sud-ovest
Treccia salata: la ricetta rustica con conquisterà proprio tutti