Sbuccia le patate e tagliale a bastoncini o a fette spesse.
Risciacqua i bastoncini di patate sotto acqua fredda corrente per rimuovere l’amido in eccesso, quindi asciugali bene con un canovaccio pulito o con della carta assorbente.
Friggi le patate in olio caldo a 170-180°C fino a quando sono dorati e croccanti, circa 8-10 minuti.
Una volta cotte, trasferisci le patate fritte su un piatto foderato con carta assorbente e salale leggermente.
Per servire:
Servi il Fish and Chips caldo con fette di limone, salsa tartara, piselli schiacciati o purea di piselli e aceto di malto, se preferisci.
Aggiungi sale e pepe nero appena macinato a piacere.
Goditi il tuo Fish and Chips fatto in casa, croccante fuori e morbido dentro!
Questa insalata è un successo per le feste! Una ricetta che non può mancare sulla vostra tavola!
PANCAKE FATTI IN CASA
Braciole di maiale con zucchero di canna e ananas
Torta semplice con mousse al cioccolato
Torta all’Ananas Facile
Ecco la ricetta per una Torta fresca in 8 minuti senza uova né gelatina, perfetta per chi cerca qualcosa di rapido e delizioso!
Ravioli ripieni di prosciutto e formaggio: una ricetta deliziosa e saporita leggi di più su
Sfogliatelle napolitaines
È un grosso errore aggiungere solo acqua per cuocere il riso. Usa questo suggerimento!