– Pasta sfoglia
– Gocce di cioccolato
– Tuorlo d’uovo: per spennellare
– Latte: per spennellare
– Zucchero a velo: per decorare
Preparazione:
Preparazione della crema:
1. In una casseruola, mescolare 1 uovo con 8 g di zucchero vanigliato e 3 cucchiai di zucchero.
2. Aggiungere 2 cucchiai di amido di mais e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versare gradualmente 250 ml di latte, mescolando costantemente per evitare la formazione di grumi.
4. Cuocere a fuoco medio, continuando a mescolare, fino a quando la crema non si addensa.
5. Togliere dal fuoco e aggiungere 1 cucchiaino di burro, mescolare fino a completo assorbimento. Lasciare raffreddare completamente.
Preparazione della base:
Frittelle di patate con formaggio e purè di patate.
Sformato di melanzane
Ricetta ciambelle vegetariane
Bombe di brownie con torta di noci pecan
PEZZI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI: IL DESSERT FACILE E IRRESISTIBILE
Come preparare le ali di pollo alla griglia con patate
Pollo croccante
Arrosto di vitello in pentola: la ricetta per averlo tenero e succulento
Torte di patate e mozzarella: dovrai provare queste frittelle