1-La prima cosa da fare è cuocere le zucchine ben lavate e tagliate a fette in una padella con olio extravergine d’oliva, sale e pepe, per circa 10 minuti.
E intanto far bollire, in abbondante acqua, per circa 15 minuti la patata tagliata a pezzi.
Una volta pronte le patate e le zucchine, rompiamo le uova in una ciotola e aggiungiamo l’olio extravergine d’oliva, il latte senza lattosio, il formaggio grattugiato. Mescoliamo con una frusta.
2-Aggiungiamo adesso il pepe nero, la farina di riso, la fecola di patate, il lievito e mescoliamo con la frusta, fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
Prelibatezze: perfezionare le ali di pollo al barbecue al miele fatte in casa! 🍗
Torta éclair al cioccolato senza cottura
Che profumo di mele in cucina 🍎 Ti basta un bicchiere per preparare la torta di mele più soffice che ci sia! 👉
Portauova e Prosciutto: la ricetta dell’antipasto veloce e gustoso che adorerete
La sponge cake senza burro
Torta soufflé perfetta: come renderla grande e soffice!