In una casseruola fate sciogliere il burro e fate rosolare le paupiette su tutti i lati. Toglieteli e metteteli da parte.
Cuocere le verdure:
Nella stessa casseruola fate rosolare il porro e le carote. Aggiungete poi i funghi e fate cuocere per qualche minuto.
Prepara la salsa:
Spolverizzate con la farina, mescolate bene, poi versate il brodo. Rimettere le paupiette, aggiungere il timo e cuocere a fuoco lento coperto per 30 minuti.
Aggiungere la panna:
Unire la panna e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti per addensare la salsa.
Servire :
Disporre le paupiette con le verdure e la salsa e servire con riso o patate.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Totale: 50 minuti
Kcal: 570 kcal | Porzioni: 4 persone
Pan di Spagna alla ricotta e gocce di cioccolato: tutti i passaggi per renderlo strepitoso
Funghi in salsa cremosa
Budino al cioccolato morbido e gustoso
Pavimento pulitissimo e fughe schiarite: il trucco per pulirle in una sola passata
Polpettone Di Pollo Cordon Bleu
Niente frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato!
Questa pianta attrae fortuna e ricchezza nelle nostre case: ecco come va posizionata
Soufflé di cheesecake: la ricetta per realizzare un dessert cremoso in un rien de temps!
Ricetta Gnocchi Di Patate