Ecco la ricetta tradizionale per preparare pomodori secchi sott’olio, perfetti da gustare come antipasto, contorno o aggiunta a molti piatti. Segui questi passaggi per ottenere dei pomodori saporiti e conservati in modo ottimale.
Ingredienti:
1 kg di pomodori secchi
500 ml di aceto di vino bianco
500 ml di acqua
2-3 spicchi d’aglio
1 peperoncino (facoltativo)
Foglie di alloro, origano o timo (facoltativo)
Olio extravergine d’oliva (quanto basta)
Sale q.b.
Procedimento:
Come conservare al meglio i fichi freschi e secchi
Torta al cioccolato ripiena
Irresistibile pane all’aglio con formaggio
Frittelle di cannolo
Ricetta Spezzatino Di Agnello Con Fagioli: Un Piatto Confortante Per Le Giornate Invernali
Casseruola di carciofi
Soufflé di cheesecake: la ricetta per realizzare un dessert cremoso in un rien de temps!
Addio capi stropicciati , per questo in lavatrice : Meglio del ferro da stiro
Rotolo alle fragole