Preriscalda il forno a 400 °F (204 °C). In una piccola ciotola, sbatti insieme l’uovo e il latte. Spennella la doratura all’uovo su ogni fagottino freddo. Taglia 2-3 piccole aperture per il vapore nella parte superiore.
Cuoci i fagottini:
Cuoci per 23-25 minuti o fino a doratura. Ruota le teglie a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
Freddi e irrora con il caramello:
Lascia raffreddare i fagottini per 5 minuti sulle teglie. Se lo desideri, irrora con la salsa al caramello salato prima di servire.
Suggerimenti per servire:
Servire caldi con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata.
Accompagnare con una tazza di caffè o tè caldo per un’esperienza di dessert accogliente.
Irrora con altro caramello per un piacere extra.
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