Ingredienti:
4 fettine di maiale o pollo, tacchino, ecc.
1 contenitore per funghi, 250-500 g, leggermente fritti
2 peperoni, tagliati con striature
1 confezione di pancetta, 75-100 g, un dadini magri
2 cetriolini sot’aceto, possibilmente di più, tagliati a strisce
1 vasetto di panna acida
2 tazze di concentrato di pomodoro
1 cipolla
2 spezie all’aglio
250 ml di brodo
Tabasco o salsa piccante
Sporco e pepe
Olio
Paprica piccante
eventualmente formattato
Procedura:
Straordinario ! Mia suocera mi ha insegnato una ricetta vecchia di 100 anni. Incredibilmente delizioso!
Come preparare la salsa Criolla più ricca!
Torta mousse cremosa: la ricetta cremosa da gustare in famiglia
Patate a fisarmonica
Patate e carote: la ricetta del contorno facile e gustoso in padella
Lasagne in padella: la ricetta per un primo piatto veloce e filante
Come togliere le macchie dall’argento, il rimedio della nonna!
Chayote cremoso in una deliziosa salsa bianca, con ingredienti che hai già a casa
Ovis mollis: la ricetta dei biscotti di pasta frolla con tuorli duri