A piacere, potete aggiungere scamorza, mortadella, fontina, pancetta o qualunque altro formaggio e salume abbiate a disposizione in casa.
La consistenza del tortano non è paragonabile a quella di una brioche: il suo impasto a base di strutto e la ricca farcitura lo rende pesante e compatto, per cui il risultato finale ha un’alveolatura piccola e fitta, oltre che una texture compatta e sostanziosa . Se non volete utilizzare lo strutto, potete sostituirlo con la stessa quantità di burro, mentre, se preferite l’olio extravergine di oliva, utilizzatene 50 ml.
Gelatina di mosaico con crema di formaggio! Passo dopo passo come realizzare questa deliziosa ricetta
Delizioso ! 6 anni dopo, ed è ancora il nostro preferito!
Frittelle di patate con formaggio e purè di patate.
Una torta di mele che si scioglie in bocca! In 5 minuti di lavoro! Veloce, facile e molto gustoso!
Frittelle di zucchine e formaggio al forno
Se lo provi una volta, non ne vorrai un altro, il rullo di spugna alla banana
Zeppole di Patate
Biscotti al cocco senza forno
Cheesecake alla frutta fresca: la ricetta di un dolce goloso che piacerà a tutti