Hamburger di Zucca: La Ricetta del Secondo Piatto Vegetariano Perfetto per l’Autunno (Page 3 ) | November 27, 2024

Varianti:

Hamburger di zucca e ceci: Aggiungi 200 g di ceci cotti all’impasto per un hamburger più ricco di proteine e con una consistenza più corposa.

Spezie alternative: Puoi sostituire la paprika con curry o cumino per un sapore più esotico e speziato.

Versione senza uova: Per una versione vegana, puoi omettere l’uovo e sostituirlo con un cucchiaio di farina di ceci mescolata con acqua. Assicurati di aggiungere un po’ più di pangrattato se necessario per ottenere la giusta consistenza.

Next: Torta crumble al quark con ripieno di ciliegie e vaniglia, metà è già sparita!

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