Ingredienti:
8 fette di prosciutto cotto
200 g di formaggio (ad esempio fontina, scamorza o mozzarella, a seconda dei gusti)
200 g di funghi freschi (champignon, porcini o misti)
1 cucchiaio di burro
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe q.b.
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 bicchiere di vino bianco (facoltativo)
50 g di parmigiano grattugiato (facoltativo, per gratinare)
Preparazione:
Croissant senza attesa
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Frittelle di patate e tonno
Churros ripieni di crema alle nocciole: questa delizia è irresistibile!
Cheesecake allo yogurt e cioccolato: il dolce cremoso da provare subito
Frittelle di patate con formaggio e purè di patate.
Torta con mele e crema: un dessert semplice e delizioso
Muffin al cioccolato bianco e pistacchio
ricetta per involtini di patate e carne