Ingredienti:
4 tasses de pommes de terre tranchées finement
3 cucchiai di soupe de beurre
1 1⁄2 tasse de lait
3 cucchiai di soupe de farine tout use
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
1⁄2 tasses de fromage râpé (cheddar o gruyère) pour la guarnizione
Sel au goût
Facultatif : 1/2 tasse de vert tranché oignons, pincée de poivre de Cayenne
Istruzioni:
Preriscaldare il piatto a 190°C (375°F) e grigliare un piatto sopra il piatto.
Faire fondre le beurre dans una casseruola al fuoco. Incorporare la farine et cuire 1 à 2 minuti jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Aggiungere progressivamente il latte in quantità continuativa e lasciare riposare fino a quando la salsa è evaporata.
Salmone al forno al cartoccio con salsa di asparagi e burro all’aglio e limone
INVOLTINI DI POLLO E VERDURE
Crostata salata rustica
Dolce pirim, basta frullare tutto nel frullatore e conservare in frigorifero
Tagliate il pollo a listarelle e impanatele! Sarà croccante e delizioso come non mai, la ricetta
BISCOTTI E CIOCCOLATO
Pollo all’aglio e broccoli saltati in padella
Che profumo meraviglioso! – Torta al quark in 10 minuti L’antica ricetta della nonna
Questi pancake sono molto sottili, traforati, non si rompono