Biscotti Morbidi con Frutta e Noci
Ingredienti:
- 1 uovo
- Un pizzico di sale
- 80 g di zucchero
- Aroma di vaniglia (qualche goccia o un cucchiaino)
- 100 ml di olio di semi
- 100 ml di yogurt bianco
- 400 g di farina
- 10 g di lievito per dolci
- 30 g di mandorle, tritate
- 30 g di noci, tritate
- 30 g di gocce di cioccolato
- 1 mela, tagliata a piccoli cubetti
Procedimento:
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