Insalata di polpo con capperi e olive: la ricetta dell’antipasto di mare sfizioso (Page 3 ) | January 4, 2025

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Domande frequenti

Posso usare il polpo congelato?
Sì, puoi utilizzare il polpo congelato, ma assicurati di scongelarlo bene in frigorifero prima della cottura per garantire che risulti morbido.
Posso aggiungere altri ingredienti all’insalata?
Certo! Puoi arricchire l’insalata con pomodorini, cetrioli, o anche un po’ di peperone per dare un tocco croccante e colorato.
Come posso evitare che il polpo diventi gommoso?
La chiave per evitare che il polpo diventi gommoso è cuocerlo lentamente a fuoco basso. Se non sei sicuro della cottura, puoi testarlo infilando una forchetta: se entra facilmente, il polpo è pronto.

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