Cheesecake alle ciliegie senza cottura | January 4, 2025

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Cheesecake alle ciliegie senza cottura: un dessert delizioso
La cheesecake alle ciliegie senza cottura è un dessert goloso e visivamente sbalorditivo, perfetto per ogni occasione. Questo dessert combina una crosta burrosa di cracker Graham, un ripieno ricco e cremoso di cheesecake e una deliziosa glassa di ciliegie. Soprattutto, non richiede cottura, rendendolo un dessert facile e comodo da preparare. Ecco una guida dettagliata su come preparare questo delizioso dessert.

Ingredienti:
Per la crosta:
2 tazze di cracker Graham tritati
1/4 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato, fuso
Per il ripieno della cheesecake:
3 confezioni (24 once in totale) di crema di formaggio, ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza e 1/2 di panna da montare, montata fino a ottenere una schiuma rigida
Per la glassa torta di ciliegie:
1 lattina (21 once) di ripieno per torta di ciliegie
Ciliegie fresche (opzionali, per guarnire)
Noci tritate o cracker Graham (opzionali, per guarnire)
Istruzioni:
Preparare la crosta:
in una ciotola media, unire i cracker Graham tritati e lo zucchero semolato . Versare il burro fuso e mescolare fino a quando le briciole saranno ricoperte uniformemente e il composto assomiglierà alla sabbia bagnata.
Premere saldamente il composto di briciole sul fondo di una teglia da 9×13 pollici per creare uno strato uniforme. Usa il fondo di un misurino o di un bicchiere per addensare la base. Fate raffreddare in frigorifero mentre preparate il ripieno.