Delizia di ostriche gratinate (Page 2 ) | January 5, 2025

Mondate e tagliate gli scalogni, quindi fateli rosolare nel burro caldo.

Prima che inizino a colorarsi, aggiungete il vino e lasciate sfumare.

Aggiustare di pepe, quindi aggiungere la panna.

Versare un po’ di questo preparato in ogni ostrica (aperta e staccata dal guscio,
potete adagiarli su un letto di sale grosso in modo che non si muovano).

Cospargetela leggermente con il formaggio groviera grattugiato, quindi mettetela sotto la griglia molto calda fino a doratura.

Servire e gustare caldo. Una delizia

Next: Dessert facile che non ha bisogno di forno o fornelli

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!