2 tazze di farina di frumento.
½ tazza di zucchero.
1 cucchiaio di lievito.
½ cucchiaino di sale.
1 tazza di latte.
1/3 tazza di olio vegetale.
1 uovo.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
1 tazza di gocce di cioccolato.
Preparazione dei muffin al cioccolato
Muffin con gocce di cioccolatoPreparare
Questi muffin sono semplicissimi, non vi resta che osare provarli. Quindi prendi tutte le tue scorte e inizia.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Preparare una teglia foderata con carta da forno.
Setacciare la farina, il lievito e il sale in una ciotola.
Aggiungete lo zucchero e mescolate finché non siete sicuri che si sia sciolto bene.
In un’altra ciotola, mescolare il latte, l’olio, l’uovo e la vaniglia. Sbattere fino a quando ben miscelato.
Sono così buoni che li ho quasi divorati tutti!
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