3. Cottura delle patate
Disporre le patate avvolte su una teglia.
Mettere in forno e cuocere per 45-60 minuti, o fino a quando saranno teneri.
4. Preparazione della pancetta
In una padella, rosolare la pancetta affumicata a fuoco medio finché non sarà croccante.
Togliete la pancetta dalla padella e fatela scolare su carta assorbente.
5. Montaggio
Una volta cotte le patate, toglietele dal forno e aprite con attenzione la pellicola.
Tagliate una fessura sulla parte superiore di ogni patata e aggiungete un filo d’olio d’oliva.
Disporre su ogni patata le fette di formaggio da raclette e poi la pancetta affumicata.
6. Gratinare
Rimettete le patate nel forno per 5-10 minuti, o fino a quando il formaggio sarà sciolto e leggermente dorato.
leggi di più nella pagina successiva7. Finitura
Cospargere con erba cipollina fresca (se desiderato) e servire caldo.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Kcal
Circa 350 kcal per porzione.
Suggerimento
Aggiungi verdure grigliate, come peperoni o cipolle, per un tocco di freschezza!
deliziosi biscotti alle fragole
Ricetta del formaggio di cavolfiore al forno
TORTA AL FRUTTO DELLA PASSIONE
Questa pianta attrae fortuna e ricchezza nelle nostre case: ecco come va posizionata
Insalata capricciosa: la ricetta del celebre antipasto piemontese ricco e goloso
Ecco perché dovresti considerarti fortunato se hai un albero di fico nel tuo giardino
Questa ricetta ti lascerà a bocca aperta! Non ho mai mangiato una pasta così buona!
Frittata con ciliegie della Foresta Nera
Flan di prosciutto e formaggio con crosta dorata