Polpette di Zucca
Le polpette di zucca sono un delizioso secondo piatto vegetariano con un cuore filante di formaggio, perfette anche come finger food per un aperitivo autunnale. Facili da preparare, richiedono solo la cottura della zucca al forno, seguita dall’amalgama di ingredienti.
Ingredienti
- Zucca: 500 gr
- Pangrattato: 100 gr + q.b. per impanare
- Parmigiano grattugiato: 100 gr
- Uovo intero: 1
- Salvia: q.b.
- Sale: q.b.
- Pepe nero: q.b.
- Formaggio morbido: 200 gr (per la farcitura)
- Olio di semi: q.b. (per friggere)
Procedimento
Ceci deliziosi alla turca! Un pasto che nutre il corpo e l’anima e fa molta strada!
Torta al salame: questo dolce piacerà a tutti!
Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi
Tortillas di zucchine: una ricetta alternativa ma super gustosa!
Crostata salata con patate e prosciutto: la ricetta di un piatto facile e gustoso
Dolcetti al Cocco e Yogurt
Fantastici panini alle mele con zucchero alla cannella come dal panificio!
Ricetta classica del pane fatto in casa
INSALATA DI POLLO E PATATe Fresca, veloce da preparare e saziante! Ecco come prepararla: