Patate e salsicce al forno | January 14, 2025

Le patate e salsicce al forno sono un piatto sostanzioso e delizioso che unisce la cremosità delle patate con il sapore avvolgente delle salsicce. Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare questo piatto:

Ingredienti:

• 4-6 patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili
• 4 salsicce fresche, preferibilmente di maiale o di tuo gusto preferito
• 1 cipolla, affettata
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 1 cucchiaino di rosmarino fresco, tritato (o 1/2 cucchiaino di rosmarino secco)
• Sale e pepe nero q.b.
• Paprika o pepe rosso dolce (opzionale)
• Prezzemolo fresco, tritato (per guarnire)

Istruzioni:

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