Fette di patate arrosto con formaggio:
Ingredienti:
– 4-5 patate medie
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di sale
– 1/2 cucchiaino di pepe nero
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– 1/2 cucchiaino di paprika (facoltativo)
– 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
– Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
– Parmigiano grattugiato (per guarnire)
La preparazione :
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La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!
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