Ingredienti :
4 bistecche di costata o controfiletto (spesse circa 1 pollice)
Sale e pepe nero a piacere
2 cucchiai di olio d’oliva
1 libbra di patate novelle, tagliate a metà (o quarti se grandi)
4 cucchiai di burro
5 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaino di timo fresco, tritato
1 cucchiaino di rosmarino fresco, tritato
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
la preparazione :
Cottage Cake: una ricetta ricca e cremosa che amerai
Mattonella di Biscotti Nutella e Mascarpone
Parmigiana bianca di zucchine e patate: buonissima e con pochissime calorie
Tomates Confites: la ricetta d’accompagnamento vegan et senza glutine per realizzare gustose confites di pomodorini ciliegia
Polpettone italiano
Ricotta, 2 zucchine, farina, 1 uovo, sale e parmigiano La ricetta degli GNOCCHI DI ZUCCHINE:
Torta con uva
Biancomangiare con biscotti: la ricetta di un dolce natalizio cremoso e irresistibile
Frittelle di zucchine al cucchiaio: facili e veloci da preparare!