LINGUE DI PIZZA senza forno Si preparano in padella in poco tempo e sono squisite! La ricetta: | January 19, 2025
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Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 150 ml di acqua
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (o 5 g di lievito di birra fresco)
- Salsa di pomodoro q.b.
- Mozzarella q.b. (o formaggio a piacere)
- Ingredienti a scelta per condire (prosciutto, funghi, peperoni, olive, origano, etc.)
Procedimento
- Preparazione dell’impasto
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A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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