Ingredienti
1 cavolfiore medio, spezzato in cimette
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio d’oliva
2 uova
30 ml di panna (circa 2 cucchiai)
Pepe nero q.b.
Parmigiano grattugiato (q.b., circa 50 g)
Mozzarella morbida, spezzettata (circa 100 g)
Paprika q.b.
Istruzioni
Quando li abbiamo tolti dal forno per la prima volta, ne abbiamo mangiati accidentalmente cinque prima di riuscire a preparare la cena!
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