Spezzatino mediterraneo di melanzane e pomodori
Ingredienti:
2 melanzane, a fette
Sale (a piacere)
Olio d’oliva
2 cipolle rosse, tritate finemente
8 pomodori, tagliati a cubetti
Pepe nero (a piacere)
Prezzemolo fresco, tritato
1 tazza di yogurt greco
1 spicchio d’aglio, tritato
Pita, pane o piadina (a piacere)
Istruzioni:
Tartufini colorati senza burro e senza zucchero: la ricetta da provare
Mini french toast: la ricetta veloce e golosa che conquisterà grandi e piccini
Crostata ricotta e visciole: la ricetta del dolce della tradizione laziale
Polenta con polpettine e salsiccia in bianco: la ricetta del piatto sostanzioso e saporito
Involtini di pollo all’aglio e formaggio
Pollo all’aglio
Zucchine in pastella: la ricetta facile per renderle saporite e croccanti
Mia sorella dalla Francia ci vizia sempre con la sua cena tipica quando viene a trovarci
Ricetta salvavita: ne sono felicissima. Torta di scalogno e uova