1. Tritare finemente le noci in un frullatore.
2. Stratificare da 5 a 6 fogli di pasta fillo e spennellare con il burro al centro.
3. Cospargere con il composto di noci e arrotolare.
4. Spennellare nuovamente con il burro e tagliare a pezzetti.
5. Infornare a 180° per 20-25 minuti.
6. Nel frattempo preparate lo sciroppo: versate in un pentolino lo zucchero e l’acqua.
7. Aggiungere la cannella, i clavos, la scorza di limone e il succo di lime.
8. Cuocere a fuoco basso per 8-10 minuti, quindi eliminare la scorza e i chiodi di garofano.
9. Versare lo sciroppo su tutti i panini.
10. Decorare con altra frutta secca tritata e lasciare raffreddare.
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