Assemblare le minitorte:
Preriscaldare il forno a 200°C (modalità statica).
Disporre i cerchi di pasta sfoglia su una teglia foderata con carta da forno.
Distribuire uniformemente le fette di mela condita al centro di ogni cerchio di pasta sfoglia.
Chiusura delle torte:
Ripiegare leggermente i bordi della pasta sfoglia sulle mele in modo da formare un piccolo bordo attorno al ripieno.
Cucinando:
Cuocete le mini tartine nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando la pasta frolla sarà dorata e croccante e le mele saranno morbide.
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