Introduzione
La marmellata di albicocche è una delle confetture più amate per il suo gusto dolce e leggermente acidulo, che si sposa perfettamente con il pane tostato, le crostate o come farcitura di dolci. Prepararla in casa è facile e ti permette di gustare la freschezza e la genuinità della frutta di stagione, senza conservanti né additivi artificiali. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, avrai un prodotto da fare invidia alle marmellate industriali. Vediamo come prepararla!
Ingredienti
1 kg di albicocche mature
700 g di zucchero semolato
Succo di 1 limone
1 mela (opzionale, per aumentare la pectina)
1 bicchiere di acqua
Istruzioni
Moussaka o pasta di melanzane con carne
Torta al Cioccolato con Mousse e Caramello
Poulet Tikka Masala
Rotolo di pasta frolla alla nutella, ricetta senza glutine
Pila di zucchine: un contorno sfizioso e veloce!
Focaccia genovese: la ricetta della fügassa
Ricca insalata di cavoli e carote, proprio come al ristorante
Ricetta Crêpes Matefaim Mele e Caramello: Un’esplosione di Sapori Gourmet!
Torta al limone buonissima, l’ha fatta oggi mia cognata ed è stato un successo