In questa meravigliosa ricetta, faremo un viaggio nella preparazione dei Cornetti, quei croissant italiani dal profumo delizioso, simili a quelli del bar. Questi gustosi pasticcini porteranno le vostre papille gustative direttamente nel cuore dell’Italia. Quindi mettetevi il grembiule, rimboccatevi le maniche e andiamo a cucinare!
Ingredienti
Per il sollevamento:
70 g farina 0
70 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
Per l’impasto:
230 g di farina Manitoba
230 g farina 0
180 g di latte fresco intero
2 uova
100 g di zucchero semolato
60 g di burro ammorbidito
Scorza di 1 limone
Come preparare dei deliziosi toast ripieni di patate e formaggio: ricetta facile e gustosa
Sformato di riso salsiccia e scamorza
Polpette al sugo: la ricetta per renderle morbide e gustose
Torta al forno al formaggio
Torta estremamente deliziosa, di giorno e di notte pronta in forno in 10 minuti
Torta al cioccolato con budino alla vaniglia, si scioglie in bocca!
Patate chimichurri
Un nuovo modo di cucinare le patate normali
Quiche di salmone affumicato e boursin: una delizia cremosa e gustosa