Le frittelle di zucchine sono un piatto delizioso e versatile, perfetto come antipasto, contorno o piatto principale leggero. Ecco una ricetta semplice che utilizza pochi ingredienti per ottenere un grande sapore:
Ingredienti:
- 2 zucchine medie
- 1 uovo grande
- 50 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino)
- 30 g di farina
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva per friggere
Istruzioni:
Delizioso dolce fatto in casa che non mi stanco mai di mangiare. Niente forno! Niente gelatina!
Rotolo con marmellata di prugne: il dolce morbido e goloso HS
Insalata di patate all’aglio della nonna
L’antipasto di pomodoro più delizioso di sempre! Insalata magica – facile e veloce!
Muffin alla zucca salati: la ricetta con cuore di formaggio filante
Gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella
Berlin Quick Bread: un piacere soffice in pochi minuti
Parfait alle mandorle
Mio marito ha adorato questa ricetta! Ne ha mangiati 7 di fila!