Ingredienti :
2 melanzane, tagliate a rondelle
1 cucchiaino di sale
1 cipolla, tritata finemente
Olio d’oliva
1 peperone verde, tritato
3 spicchi d’aglio, tritati
1 pomodoro, tritato
Pepe nero, a piacere
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Basilico fresco, tritato
Paprica, a piacere
100 g di formaggio (mozzarella o altro), grattugiato
Preparazione:
Zuppa di lenticchie: la ricetta che mantiene sapore e proprietà
Spicchi di patate ricoperti da una croccante panatura di parmigiano e aglio.
Torta biscotto al cioccolato, ricetta facile
Gustatevi le vostre alette di pollo al miele e aglio!
Come preparare le ali di pollo alla griglia con patate
Tonno vegano: la ricetta del tonno vegetale cremoso e saporito
Charlotte express Pera-caramello
Pancarré alla parmigiana: la ricetta di un piatto delizioso e super fibroso
Decadente dessert éclair al cioccolato senza cottura