Introduzione
La pasta fredda con gamberetti è un piatto fresco, leggero e gustoso, perfetto per l’estate o per ogni occasione in cui si desidera una preparazione veloce ma ricca di sapore. Questo primo piatto di mare è ideale per pranzi all’aperto, picnic o cene informali, grazie alla sua facilità di preparazione e alla possibilità di essere preparato in anticipo. I gamberetti, uniti alla freschezza di verdure croccanti e a una salsa leggera, rendono questa pasta un piatto estivo irresistibile. Scopri come preparare questa deliziosa pasta fredda con gamberetti in pochi semplici passaggi!
Ingredienti
320 g di pasta corta (tipo penne, fusilli o farfalle)
300 g di gamberetti sgusciati e puliti
1 cetriolo
10 pomodorini ciliegia
50 g di olive nere denocciolate
1 cipolla rossa piccola
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Succo di 1 limone
Sale e pepe q.b.
Qualche foglia di basilico fresco (opzionale)
Istruzioni
Dì addio al grasso: un modo semplice ed efficace per combattere l’accumulo di grasso nei mobili della cucina
Se ti trovi in Sicilia devi assolutamente assaggiarle! Ecco la ricetta passo passo (e semplicissima) delle famose panelle
Torta con uva
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
Zucchine speziate: l’accompagnamento facile e gustoso
Torta crumble alla ricotta ripiena di ciliegie e vaniglia, metà è già sparita!
Tarassaco: cresce ovunque ed è una pianta ricchissima di proprietà terapeutiche
Torta senza cottura
Arista al Latte con Patate