Ingredienti :
PER LA PASTA FRESCA CON FARINA ALL’UOVO
00 80 grammi
SEMOLA DI GRANO DURO RIMOMELLATA 80 grammi
UOVO 2
PER IL RIPIENO:
GAMBERI ARGENTINI 100 grammi
PATATE 200 gr
UOVO 1
LIMONE 1
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
qb ERBA CIPOLLINA qb PÉPÉ
qb
SALE q b
PER IL CONDIMENTO GAMBERI
ARGENTINI 150 grammi
VINO BIANCO 1/2 bicchiere
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qb
SALE qb
PÉPÉ qb
CI SERVE INOLTRE:
ERBA CIPOLLINA qb
SEMOLANI DI GRANO DURO RIMODELLATA qb
Pain au chocolate furbi: la ricetta dei dolcetti con 2 ingredienti pronti in pochissimo tempo
Cheesecake Paradiso: ogni boccone sarà un paradiso!
Ottimo consiglio per dare più sapore alla carne di maiale
Focaccia con lievito madre: la ricetta facile per realizzare una focaccia gustosa
La migliore ricetta per l’insalata di patate del sud
Ciambella tiramisù
Cos’è e come liberarsi dell’umidità di risalita?
Patate del Danubio: la ricetta della variante dolcissima della classica rustica campana
Bombette pugliesi: la ricetta del secondo piatto strepitoso