Rotoli alla cannella della nonna
Una ricetta classica e confortante per i rotoli alla cannella fatti in casa, perfetti per una colazione accogliente o una merenda pomeridiana.
Ingredienti
Impasto:
3 tazze di farina per tutti gli usi
1/4 di tazza di zucchero semolato
2 cucchiai di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
1/3 di tazza di burro non salato, ammorbidito
1 uovo grande
1 1/2 tazze di latte
Ripieno:
4-5 cucchiai di cannella in polvere
2 tazze di zucchero di canna compatto
3/4 di tazza di burro ammorbidito
Istruzioni
“Mia nonna e le mie zie lo preparavano sempre quando ero piccolo.”
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