Gelato fritto
Ingredienti:
4 tazze di gelato alla vaniglia
2 tazze di cornflakes o scaglie di ghiaccio, tritati
2 cucchiaini di cannella in polvere
2 cucchiai
di zucchero semolato 1 litro di olio vegetale per friggere
Panna montata (opzionale)
Sciroppo di cioccolato (opzionale)
Ciliegie al maraschino (opzionale)
Sono un po’ ossessionata da questi muffin, ma sono troppo buoni per non parlarne a tutti.
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