- Sbattere insieme l’uovo e lo zucchero fino ad ottenere una crema.
- Sciogli il burro, aggiungi il miele e mescola bene.
- Unisci la miscela di uova e zucchero con la miscela di burro e miele.
- In una ciotola separata, mescolare la farina, il lievito e un pizzico di sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela bagnata e impastare la pasta.
- Aggiungi le noci (e i ripieni opzionali se lo desideri) all’impasto.
- Formare delle piccole palline di biscotti e posizionarle su una teglia.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
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