Come fare il coniglio cremoso con senape e vino bianco?
Tagliare la carne a pezzi. Conditela e rosolatela in una casseruola con olio e burro. Aggiungere anche il mazzetto aromatico, lo scalogno e la pancetta. Irrorare con brodo e vino bianco. Fate cuocere dolcemente per un’ora e mezza. Togliere il coniglio dalla casseruola e metterlo da parte in un luogo tiepido.
Eliminare il grasso dal fondo di cottura. Mescolare la panna con la senape e versare il composto nella casseruola. Salare e pepare e rimettere il coniglio nella casseruola. Riscaldare un po’ prima di mangiare. Il coniglio cremoso con senape e vino bianco è pronto da gustare.
Torta alla crema di limone italiana
La migliore delizia di broccoli delle feste!
Questa ricetta ha più di 100 anni, mi è stata tramandata da mia nonna.
Involtini di carne
Zucchine in pastella: la ricetta per farle asciutte e croccanti
Ciambelle all’italiana: una ricetta semplice che sorprenderà tutti!
Crostata ricotta e visciole: la ricetta del dolce della tradizione laziale
In casa valgono tanto oro, ma li butti sempre via. Ecco come riutilizzare le bucce di limone
CROSTATA AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI (Deliziosa)